Moeders aardappel soep

Veel van onze familievriendelijke recepten kwamen van mijn schoonmoeder, die een geweldige kok was. Mijn man heeft haar liefde voor koken geërfd en hij geniet van het roeren van haar recepten, inclusief deze fantastische soep. We hebben onze vrienden vaak behandeld voor dit gerecht, en een jonge man vroeg zelfs om het recept toen hij naar de universiteit ging. - Louella Kightlinger Erie, Pennsylvania