Moeders appelmoestaart

Name: moeders appelmoestaart
Cook time: 90 min
Total time: 180 min
Yield: 16
Ingredients: Cake:; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen kruidnagels; 3 theelepels bakpoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat; 2 eieren, geslagen; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met ongezoete appelmoes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een beker met een inhoud van 130 ml met dadels, ontpit en gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat

Dit is een goede ouderwetse appelmoescake. Het zal je huis vullen met de pittige geur van herfst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C). Vet en braad een buispan.
Roer bloem, zout, kaneel, kruidnagel en soda bij elkaar. Opzij zetten.
Crème samen Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat en een kom met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat, kloppend tot licht en luchtig. Meng in eieren. Voeg bloemmengsel toe aan roomachtig mengsel afwisselend met appelmoes, begin en einde met bloemmengsel. Roer de rozijnen, dadels en walnoten erdoor. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tester in het midden van de cake komt, schoon, ongeveer 1,5 uur. Koel op een rooster.
Om ijsvorming te maken smelt u 130 liter boter of margarine in een kleine pan op laag vuur; roer in bruine suiker van 1/4 liter. Roer gedurende 2 minuten. Roer in de melk en blijf roeren tot het mengsel weer kookt.Verwijder van het vuur en laat 5 minuten afkoelen.Bedek in de suiker van vanille en banketbakkers. cake.