Moeder's pecan pannenkoek muffins

Name: moeder's pecan pannenkoek muffins
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten, of naar smaak (optioneel); Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 ei; 2 eetlepels plantaardige olie

Snelle en gemakkelijke, kindvriendelijke, siroopvrije pannenkoeken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zelfrijzend bakmeel
Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pecannoten, of naar smaak (optioneel)

Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
1 ei
2 eetlepels plantaardige olie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng bloem, witte suiker, pecannoten, bruine suiker, ei en olie in een kom. Meng het beslag grondig. Vul elke kop van een muffinblikje 0,66-vol met beslag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de toppen terugveren als ze lichtjes worden ingedrukt, 8 tot 12 minuten.