Mokka walnoot cake met mokka glazuur

Name: mokka walnoot cake met mokka glazuur
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Ingredients: 1 -2 eetlepel melk, indien nodig; 3 eetlepels oploskoffie; 1 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die cakemeel bevat; 1/4 theelepel zout; 1 eetlepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 eetlepel ongezoete cacao bakken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel vanille-extract; 1 -2 eetlepel melk, indien nodig

Verfijnde smaak die ideaal is bij koffie of thee. Als je het in een vierkante pan bak, glazuur het dan met het meegeleverde glazuurrecept. Als je het in lagen bak, maak dan een penuche glazuur voor vullen en glazuur.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350. Botter en meel een centimeter vierkante pan of twee centimeter cakebeslagen. Verhit de melk en voeg koffie korrels toe, roer tot ze oplossen. Doe de vanille in en laat afkoelen.
Klop de boter en de suiker tot ze zacht zijn. Leg ze in de eieren en dan het koffiemengsel erin. Meng de bloem, het zout en het bakpoeder en voeg dit bij het botermengsel. Roer de walnoten erdoor. Spreid in de voorbereide pan. Bak 40 tot 50 minuten voor een vierkante pan, of 30 minuten voor ronde lagen. Koel in de pan gedurende 5 minuten, dan glazuur terwijl het nog warm is, of kom uit en koel volledig om te vullen en te bevriezen.
Voor glazuur, combineer alle ingrediënten in een kleine kom met een garde en sla tot een gladde massa.