Mol (mo-lay) saus

Dit is mijn versie van molsaus. Het kan tegen de mol in ons geweldige lokale Mexicaanse restaurant. Het verdubbelt meestal dit recept, maar dat is alleen mij. Het originele recept vraagt ​​om 5 TBSP (ja, 5) chilipoeder. Ik heb het doormidden gesneden, maar je kunt het vanaf daar nemen. En oordeel niet over de smaak totdat je de chocolade toevoegt. Het is gewoon niet gedaan totdat je deze stap hebt voltooid! Serveer het over goede kip, over enchiladas, of burrito's. Ik denk dat het goed is met veel dingen. Ik serveerde het de andere avond over de restjes van Canarygirl's Chicken Verde, en het was geweldig! (Haar recept staat op zichzelf als een geweldige gerecht, ik heb net mijn restjes verbeterd! Bedankt, canarygirl!)