Momma's tarwekiemkoekjes

Name: momma's tarwekiemkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 60
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met tarwekiemen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ontpitdata

Goede koekjes !! Je zult dit recept voor altijd geven !!! Zorg ervoor dat je de koekjes minstens een minuut op het bakplaat laat liggen nadat je ze uit de oven hebt gehaald. Hierdoor kunnen ze "afvlakken" en stevig worden, en zorg je ervoor dat je gerolde haver gebruikt, niet onmiddellijk! Laat alsjeblieft niet alle ingrediënten je wegjagen van dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Klop de roomboter, witte suiker en bruine suiker in een grote kom tot een glad laagje. Voeg de eieren een voor een toe en roer de vanille erdoor. Meng in een aparte kom de haver, tarwekiemen, bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Roer de droge ingrediënten in het geroomde mengsel. Meng tot slot de kokosnoot, pecannoten en dadels. Druppel af met afgeronde lepels op niet ingevette bakplaat.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op bakplaat voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.