Momma's texas hash

Name: momma's texas hash
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram hamburger; 1 middelgrote ui; 1 (454 gram) kan tomaten in blokjes snijden; chilipoeder, naar smaak; Worcestershire-saus, naar smaak; zout, naar smaak; peper, naar smaak

Dit is een recept. Candy's moeder maakte een goede deal tijdens het opgroeien. Het is een "zuidelijke" schotel, wat in feite betekent dat alle metingen bij benadering zijn. Serveer over rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Bruin en laat hamburger en ui uitlekken.
Voeg in een pot hamburger, ui en tomaten toe.
Doe wat Worcestershire-saus (1 - 2 theelepel), chilipoeder, zout en peper naar smaak. Ik blijf dingen toevoegen totdat het goed smaakt.
Laat ongeveer 20 minuten sudderen.
Opmerking: Het kan meer tomaten kosten, dus ik zou een extra blik kopen, ik maak nooit een kleine partij van dit spul. We hebben het en bevriezen de restjes voor de volgende week. Eet over rijst.