Mom's ranger cookies

Name: mom's ranger cookies
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 48
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 grote eieren; 1 3/4 theelepels vanille-extract; 2,5 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2,5 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/4 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met cornflakesgraan; Een beker met een inhoud van 130 ml met schilferige kokosnoot

Moeder maakt deze en ik hou van ze, dus ik dacht dat ik ze met je zou delen. Ze blijven niet lang in de buurt! Ze zijn zacht en lekker en kinderen zijn dol op ze.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Klop boter, bruine suiker en witte suiker samen in een kom tot ze romig zijn.
Klop de eieren en het vanille-extract tot een gladde massa.
Klop in een aparte kom beide hoeveelheden bloem, zout, bakpoeder en bakpoeder bij elkaar. Meng het bloemmengsel in de ingrediënten.
Meng gerolde haver, cornflakes en kokosnoot voorzichtig in het deeg tot alles goed is gecombineerd.
Laat het deeg met eetlepels op bakplaten vallen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de koekjes licht goudbruin zijn, 10 tot 12 minuten.
Koel in de pannen gedurende 10 minuten voordat u het geheel laat afkoelen op een rooster.