Monterey kip

Name: monterey kip
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 6 spekreepjes, gehalveerd; 6 velloze kipfilethelften zonder botten (113 gram elk); 130 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 1 theelepel gehakte knoflook; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel peper; 6 dunne plakjes zoete ui; 6 dunne plakjes tomaat; 6 dunne plakjes avocado; 6 dunne plakjes Monterey Jack-kaas

Probeer deze kip van de grill op een verfrissend andere manier. En hoewel de ingrediëntenlijst lang lijkt, is het een centimeter om te maken. - Sherri Mabry Gordon, Pickerington, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Bak bacon volgens de aanwijzingen op de verpakking; drain.Meanwhile, kip afvlakken tot 0.25-in.thickness.In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de olie, azijn, sojasaus, knoflook, zout, oregano en peper; voeg de kip toe. De zak van de thee en draai aan jas; minimaal 30 minuten koelen
Laat de marinade uitlekken en gooi deze weg. Grill de kip, onbedekt, gedurende 4-6 minuten op elke kant op middelhoog vuur of tot het vlees niet meer roze is.
Verplaats kip naar de randen van de grill. Boven elk met twee spekblokjes en een plakje ui, tomaat, avocado en kaas. Bedek en gril 4-6 minuten langer of tot kaas is gesmolten.