Moo ping

Name: moo ping
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels suiker; 1 theelepel zout; 400 gram varkensvlees; 3 teentjes knoflook; 1 eetlepel vissaus; 1 eetlepel kokosmelk

Maak en deel dit Moo Ping-recept van.

Ingrediënten

2 eetlepels suiker
1 theelepel zout
400 gram varkensvlees

3 teentjes knoflook
1 eetlepel vissaus
1 eetlepel kokosmelk

Bereiding

Week bamboestokjes in water van ten minste 0,5 uur (terwijl je het varkensvlees marineert), om te voorkomen dat ze branden terwijl ze op de grill liggen.
Snijd het varkensvlees in dunne lange reepjes, een halve centimeter dik. Als je van plan bent om de spies te gebruiken,
Druk op of hak de knoflook fijn.
Meng alle ingrediënten samen en marineer een half uur of zelfs 's nachts.
Grill het varkensvlees totdat het goed is gedaan.