Moordenaar cheesecake

Name: moordenaar cheesecake
Cook time: 40 min
Total time: 210 min
Yield: 12
Ingredients: 1 individueel pakket graham crackers, geplet; 3 theelepels witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; 3 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; 3 theelepels witte suiker; 3 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 1 (454 gram) container zure room; 3 theelepels witte suiker; 1 theelepel vanille-extract

Dit is een basis heerlijke cheesecake die je kunt opfrissen met daarop gesuikerde aardbeien of bosbessen, maar het is gewoon fantastisch.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
In een keukenmachine, combineer Graham crackers, 2 eetlepels suiker, boter en kaneel. Stoot tot een gladde massa. Duw op de bodem van een 20x30 centimeter ovenschaal.
In de keukenmachine, combineer roomkaas, een kom met een inhoud van 1/4 liter met suiker, eieren en vanille. Bewerk tot een gladde massa. Giet over korst.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten, of tot het vullen is ingesteld. Laat 2 uur afkoelen.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Meng in een kleine kom zure room, suiker en vanille. Spreid over de bovenkant van de cheesecake. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 15 minuten.