Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MRSPINK
Moussaka-stapel (21-daagse wonderdieet: dag 16)
Dit is dag 16: diner op het 21 Day Wonder-dieet. Dit is mijn absoluut favoriete gerecht op dit dieet! Moussaka is een van mijn favoriete gerechten aller tijden, en ik dacht dat de "dieet" -versie een belangrijke let-t zou zijn! De smaken zijn er allemaal, en het bevredigde de verlangens die ik had voor goed Grieks eten! Je kunt babyspinazie gebruiken in plaats van raket, als je wilt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 kleine bruine ui, fijn gehakt
- 1 teentje knoflook, geplet
-
Een kop met een inhoud van130 ml die runderbouillon bevat, extra
-
Een kop met een inhoud van130 ml die runderbouillon bevat, extra
- 2 kleine tomaten, grof gehakt
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel van de theelepel
-
Een kop met een inhoud van130 ml die runderbouillon bevat, extra
Bereiding
-
Bak de ui, knoflook en runderbouillon in een middelgrote koekenpan tot de ui zacht wordt. Voeg rundvlees, tomaat en kruiden toe; koken, roeren, tot het vlees bruin is. Voeg extra bouillon toe; aan de kook brengen. warmte verminderen; sudderen, onbedekt, ongeveer 5 minuten of totdat wordt geabsorbeerd. Haal van het vuur en roer de kruiden erdoor.
-
Snijd intussen aubergine in de lengte in 6 plakjes; gooi de 2 buitenste stukken weg. Kook aubergine en paprika op verwarmde grillplaat tot ze bruin en zacht zijn.
-
Meng yoghurt, zwoerd en sap in een kleine kruik.
-
Stapel het rundvleesmengsel, de aubergine, het capsicum en de raket op borden; besprenkel met het yoghurtmengsel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroentebieten, ui, appel, dille augurk, zout, citroensap, suiker,warme of koude bietensalade
-
35 minGroentepasta, olie-, knoflook, peterselie, courgette, garnaal, wijn, zout, peper, boter, citroen, peterselie,olijf tuin fettuccine met garnalen en courgette
-
210 minGroentebroccoli roosjes, spek, abrikoos, rozijnen, ui, pecannoot, honing, kaas, mayonaise, honing, appelazijn, knoflook poeder, olie-,broccoli "het is verslavend" crack-salade
-
40 minGroentetomaten, ui, kaas, suiker, zout, zure room, croutons, boter,gegratineerde tomatenbraadpan
Ik vond het geweldig