Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pasta, champignons en broccoli met romige tomatensaus
 
 
6 PortiesPTM1H15 min

Pasta, champignons en broccoli met romige tomatensaus


Ik ben niet partijdig aan pastasalade, maar mijn man is, en dit is de enige waar ik echt van hou. Het komt uit een kookboek met de titel The Pasta Salad Cookbook. De enige veranderingen die ik maakte waren de champignons dik snijden en wat Parmezaanse kaas toevoegen terwijl je het voor de laatste keer mixt - en natuurlijk meer toevoegt aan mijn portie.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook pasta tot al dente, giet af en meng met 1 teflon.
  2. olijfolie.
  3. Verwarm 3 tbls.
  4. olijfolie in een grote koekenpan, voeg de champignons toe en bak snel op hoog vuur tot het goudbruin is van het vuur en voeg room, tomaten en smaakmakers toe.
  5. Meng goed en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  6. Meng de champignon, tomaat en room met de pasta.
  7. Voeg de broccoli toe net voor het serveren en gooi voorzichtig opnieuw.
  8. Proef kruiden en pas het naar wens aan.
  9. Serveer op kamertemperatuur en passeer de geraspte Parmezaanse kaas apart.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407