Mozzarella bruchettas

Name: mozzarella bruchettas
Total time: 15 min
Yield: 1 large platter, 25
Ingredients: 227 gram geroosterde rode paprika's verpakt in olie; 227 gram geroosterde rode paprika's verpakt in olie; 2 versgebakken Franse baguettes; Italiaanse kruiden; oregano; Parmezaanse kaas

Ingrediënten

227 gram geroosterde rode paprika's verpakt in olie
227 gram geroosterde rode paprika's verpakt in olie
2 versgebakken Franse baguettes

Italiaanse kruiden
Oregano
Parmezaanse kaas

Bereiding

Snijd mozzarella ballen in twee en plaats 3 tot 4 op elk sneetje brood om te bedekken.
Top de mozzarella met gesneden gegrilde rode paprika's.
Besprenkel olijfolie met verse groene basilicum, knoflook en zongedroogde tomaten met een lepel op elke bruchetta.
Strooi royaal met Parmesean Cheese.
Schud op wat Italiaanse kruiden en oregano.
Bedek en zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
You will get rave reviews!