Muesli-koekjes (geen bloem, alleen zaden)

Name: muesli-koekjes (geen bloem, alleen zaden)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 1 ei; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels honing (ik gebruikte een romige); 200 g gemengde zaden en pitten (ik heb sesam-, zonnebloem- en pompoenpitten gebruikt); 50 g rozijnen (optioneel, maar ik zou ze opnemen)

Ingrediënten

1 ei
2 eetlepels suiker
2 eetlepels honing (ik gebruikte een romige)

200 g gemengde zaden en pitten (ik heb sesam-, zonnebloem- en pompoenpitten gebruikt)
50 g rozijnen (optioneel, maar ik zou ze opnemen)

Bereiding

Meng alle ingrediënten samen in een kom en laat ze in een theelepel op een met papier bekleed bakpapier vallen en laat wat ruimte tussen de koekjes.
Bak 12-15 minuten tot ze mooi bruin zijn.
Laat volledig afkoelen op bakplaat. Als u ze wilt bewaren, bewaar ze in een luchtdichte verpakking op een droge plaats.
Enjoy!