Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Multi-korrel dinerrollen - broodmachine
 
 
24 Rolls, 24 PortiesPTM2H10 min

Multi-korrel dinerrollen - broodmachine


Heerlijke broodjes rollen met je broodmachine om het deeg te mengen en te kneden en dan in je oven te bakken. Deze broodjes zijn ook geweldig en gezond! Ik heb dit recept gemaakt om de eenvoudige pannenrollen te maken die ik al vele jaren gezonder heb gemaakt. Ze zijn geweldig! Ik gebruik Bob's Red Mill 10-grain granen om deze rollen een mooie zachte textuur te geven. Ik raad ook aan om SAF Instant-gist te gebruiken als deze beschikbaar is in jouw omgeving.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Controleer het deeg binnen de eerste vijf minuten van de mengtijd. Als het deeg te plakkerig of te droog is, voeg dan water of bloem 1 eetlepel tegelijk toe tot het deeg is gevormd tot een zachte bal. "Het deeg mag niet aan de zijkanten van de pan plakken, maar moet nog steeds een beetje plakkerig zijn ".
  2. Spuit bakpannen van twee centimeter in met bakolie voor plantaardige olie.
  3. Wanneer de deegcyclus is voltooid; Haal het deeg uit de broodmachinepan op een licht met bloem bestrooid oppervlak.Divideeg in twee stukken.Divide elk stuk in 12 stukken en rol in ronde ballen.
  4. Plaats 12 deegballen in elke geoliede pan. Bekleed en laat 45 minuten tot 1 uur rijzen of tot het verdubbeld is.
  5. Verwarm de oven voor op 350. Plaats de broodpannen op het middelste rooster van de oven. Bak 15 minuten. Smelt de boter over de bovenkant van de broodjes. Blijf nog 15 minuten bakken of tot alles gaar en mooi bruin is.
  6. Verwijder de broodjes uit de oven en zet ze op het koelrek om ze een paar minuten af ​​te koelen.
  7. Serve and Enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407