Muntachtige meringue druppels

Name: muntachtige meringue druppels
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 eiwitten; 0,25 theelepel slagroomtaart; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1/8 theelepel vanille-extract; 2 tot 6 druppels groene kleurstof voor levensmiddelen, optioneel; 1 pakket (284 gram) muntchocoladeschilfers

Deze mooie muntgroene dalingen zijn bezaaid met chocoladeschilfers. Mijn kinderen vinden het niet het kerstseizoen totdat ik ze maak.

Ingrediënten

Bereiding

Bakken lichtjes invetten of lijnen met bakpapier; opzij zetten.
Klop de eiwitten in een grote kom tot ze schuimig zijn. Voeg room van wijnsteen toe, kloppend tot de zachte pieken zich vormen. Klop de suiker in suiker, 1 eetlepel per keer, tot stijve pieken vormen. Doe het in vanille en kleurstof, indien gewenst. chocoladeschilfers.
Druppel door ronde eetlepels 2 in.apart op voorbereide bakplaten.Bak bij 250 ° gedurende 30-35 minuten of tot het droog aanvoelt.Verwijder de draadrekken om ze af te koelen.Breng ze in een luchtdichte verpakking.