Nana's rood fluwelen cake suikerglazuur

Name: nana's rood fluwelen cake suikerglazuur
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 5 eetlepels bloem; 200 gram boter (geen margarine gebruiken); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1 theelepel vanille-extract

Mijn schoonmoeder gaf me dit recept. Ze maakt het al 40 jaar lang! Ik gebruik het voor al mijn taarten, ik kan niet tegen regelmatige glazuur. Deze poedersuiker is niet te zoet of boterachtig. Deze poedersuiker doet het het beste als cake in de koelkast wordt bewaard.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de bloem en melk in een kleine steelpan.
Over matig vuur langzaam laten koken onder voortdurend roeren (gebruik een wisk).
Kook tot het dik is, haal van het vuur en plaats de pan in de koelkast.
Terwijl het gekookte mengsel afkoelt, mengt u met mixer room, poedersuiker en vanille-extract.
Voeg als het gekookte mengsel helemaal afkoelt het botermengsel toe en klop tot het heel luchtig en dik is.