Nana's vakantie eikel squash

Name: nana's vakantie eikel squash
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen crackers met zoutoplossing; water, indien nodig; 1 acorn squash, gehalveerd en gezaaid

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Smelt boter in een steelpan op middelhoog vuur. Roer kaneel en bruine suiker door de gesmolten boter; haal van het vuur en roer gemalen crackers met zoutoplossing in de boter tot ze bevochtigd zijn.
Giet voldoende water in een ovenschaal tot ongeveer 2,5 centimeter diep. Laat de eikel in het water vallen met de afgeronde zijden naar beneden. Vul de holte van de pompoen met het saltine-crackermengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot de pompoen gemakkelijk te doorboren is met een vork, ongeveer 45 minuten.