Nannini van pasta tonijn

Name: nannini van pasta tonijn
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g pasta; 2 eetlepels olijfolie; 1 middelgrote ui, gehakt; 10 teentjes knoflook, fijn gesneden; 1 theelepel tomatenpuree; 1 theelepel tomatenpuree; 1/4 theelepel gedroogde oregano; zout en vers gemalen zwarte peper; 140 g ingeblikte tonijn, gevorkte; 2 eetlepels gesneden zwarte olijven; 1 plons balsamico azijn (of naar smaak)

Maak en deel dit Pasta Tuna Nannini-recept uit.

Ingrediënten

250 g pasta
2 eetlepels olijfolie
1 middelgrote ui, gehakt
10 teentjes knoflook, fijn gesneden
1 theelepel tomatenpuree
1 theelepel tomatenpuree

1/4 theelepel gedroogde oregano
Zout en vers gemalen zwarte peper
140 g ingeblikte tonijn, gevorkte
2 eetlepels gesneden zwarte olijven
1 plons balsamico azijn (of naar smaak)

Bereiding

Voeg de pasta toe aan een pot gezout kokend water en kook gedurende 8 minuten (of volgens de instructies) .Drain en houd opzij.
Verhit de olie in een middelgrote pan en kook de ui en knoflook ongeveer 5 minuten.
Voeg de tomaten, tomatenpuree, oregano, zout en peper toe en laat ongeveer tien minuten sudderen, roer tot het gemengd is.
Voeg de tonijn, olijven en azijn toe en laat nog 5 minuten sudderen om de saus te verdikken.
Voeg de pasta toe aan de saus en meng goed.
Haal van het vuur en serveer heet.