Niet-bak zeemeermin-cheesecake

Een kleurrijke cheesecake die het strand naar de eettafel wenkt met zomerse vibes en crystal rock candy.

De korst maken :.
Meng sandwichcookies in een keukenmachine tot ze in kleine stukjes zijn.
Voeg gesmolten boter toe en meng opnieuw.
Giet het mengsel in een taartvorm.
Gebruik de bodem van een drinkglas om de koekjes samen te drukken totdat u een goed gepakte korst op de bodem en rond de rand van de taartvorm hebt.
Chill voor 1 uur.
Om het vullen te maken :.
Meng in een kom roomkaas tot ze zijdeachtig is met een staafmixer.
Voeg gezoete gecondenseerde melk toe; mix tot het een soepele consistentie is.
Voeg citroensap, vanille-extract toe en mix tot gecombineerd.
Scheid het mengsel gelijk in twee kommen.
Meng in één kom de vulling met blauwe spirulina.
Meng in de tweede kom de groene spirulina met de vulling.
Om de taart te voltooien :.
Lepel in elke gekleurde vulling in de taartvorm op de gekoelde korst. Een vulling met tye-dye maken.
Strooi blauwe en groene spirulina bovenop de vulling.
Gebruik een offset spatel om het mengsel te verspreiden en combineer de kleuren voorzichtig om een golfeffect te creëren.
Koel 4 uur lang.
Strooi daar bovenop blauw en groen gesteente.