Niet de schoenmaker van je mama's appel

Name: niet de schoenmaker van je mama's appel
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (581 gram) blikjes appeltaart vullen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen; 2 (581 gram) blikjes appeltaart vullen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met notenhelften; 1 vel ingevroren bladerdeeg, ontdooid; 1 ei, geslagen met; 1 eetlepel water; 2 theelepels suiker

Ik kan me niet herinneren waar ik dit recept heb gevonden, maar het is super lekker. Het is vrij eenvoudig om te maken en het lijkt me dat als je onverwacht gezelschap zou hebben, dit een manier zou zijn om ze WOW te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 400. Maak een ovenschaal met anti-aanbakspray.
Verwarm appelsap in een middelgrote sauspan. Voeg rozijnen toe en kook 1 minuut. Voeg appeltaartvulling toe en breng aan de kook. Roer in walnoten. De lepel vult de bereide ovenschaal.
Rol het bladerdeeg uit op een licht met bloem bestrooid oppervlak. Snijd 30 cirkels uit met een centimetersnijder. Plaats cirkels over de bovenkant van het appelmengsel en bestrijk ze met het waswater met eieren. Pronk met suiker.
Bak op 400 gedurende 20 minuten, tot het gebakje bruin is. Haal uit de oven: laat iets afkoelen.