Zuiders bourbon vers perzik schoenmaker

Name: zuiders bourbon vers perzik schoenmaker
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 liter gele perziken, in plakjes gesneden en geschild (blancheer in kokend water gedurende ongeveer 30 seconden, afhankelijk van de rijpheid en huiden moeten afglijden); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 kaneelstokje; 1/2 theelepel nootmuskaat; 30 milliliter Bourbon; 2 eetlepels fruit jam, blueberry en blackberry zijn erg leuk; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 3/4 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gesmolten boter; 1 kaneelstokje; 60 liter sinaasappelsap; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels citroensap

Ik heb het samengevoegd uit een paar recepten om de balans te krijgen die ik lekker vind tussen fruit en beleg. Het is geweldig om te dienen voor gasten en absoluut het beste met wat ijs. Dit is ook geweldig veganistisch met water of appelsap ter vervanging van de karnemelk, en margarine in plaats van boter. Je kunt het zelfs serveren met tofrutti-ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Reserve pellen en kuilen van perziken.
Mix gesneden perziken, suiker, nootmuskaat en kaneelpoeder in een kom en reserveer.
Combineer bourbon (Maker's Mark is hier echt goed in), sinaasappelsap, citroensap, citroenschil, fruitjam, kaneelstokje en perzikafval in een sauspan, breng aan de kook, laat het dan zachtjes koken en verminder het mengsel voor ongeveer 10 minuten.
Meng bloem, karnemelk, bakpoeder, bakpoeder en zout met een scheutje kaneel en nootmuskaat en zet opzij of in de koelkast voor een paar minuten. Ik heb ook droge karnemelkpannekoekenmix en 130 liter melk gebruikt in plaats van bloem, karnemelk, bakpoeder en bakpoeder.
Gering verminderd sinaasappelsapmengsel en meng met perziken.
Giet gesmolten boter in een 8x11 "bakblik.
Schep het deegmengsel gelijkmatig over de boter, maar laat enkele openingen (dit helpt het deeg later over de perziken op te rijzen.
Giet perziken over het deeg.
Bak ongeveer 1 uur op 350F, of totdat de korst is gestegen naar de bovenkant van de schoenmaker en een beetje krokant is. Voeg een beetje suiker toe aan de top van de schoenmaker vlak voor het einde en plaats hem in de grill om een knapperiger gekarameliseerd bijvullen te krijgen, maar let op dit kan lastig zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe uw omega 6 tot omega 3 verhouding te optimaliseren

kan het eten van oma appels je maag plat maken

gezond koken perilla olie

12 bewezen voordelen van marulaolie

groot onderzoek beoordeelt de cardiovasculaire voordelen van walnoten

Ik vond het geweldig

Zuiders bourbon vers perzik schoenmaker

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies