(niet) gefrituurde courgette

Name: (niet) gefrituurde courgette
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kleine courgette; Een kopje met een inhoud van 130 ml met balsamicoazijn; 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn; 4 teentjes knoflook; zout; peper; 1 spray anti-aanbakspray

Maak en deel dit (niet) gefrituurde courgette-recept uit.

Ingrediënten

3 kleine courgette
Een kopje met een inhoud van
130 ml met balsamicoazijn
1 eetlepel gehakte verse rozemarijn
4 teentjes knoflook

Zout
Peper
1 spray anti-aanbakspray

Bereiding

Snijd de courgette in dunne partjes.
In een ondiepe kom de azijn, rozemarijn en knoflook samen kloppen; voeg zout en peper naar smaak toe. Voeg de courgette toe en meng dit zodat alle stengels goed zijn bedekt. Laat de courgette 2-3 minuten intrekken in de marinade.
Smeer een bakplaat in met een anti-aanbakspray. Schik de courgette op de voorbereide bakplaat. Rast 375 minuten gedurende 25 tot 30 minuten, of tot ze donkerbruin zijn.