Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Janette
Niet van deze wereld kalkoen pekel
Beste pekel voor gerookte kalkoen rond. Dit recept werd mij gegeven door mijn oom. Hij rookt altijd vlees. OPMERKING VAN DE OPGEVENDE: Dit recept gebruikt inblikken of koosjer zout, geen keukenzout. Gebruik keukenzout in deze hoeveelheid maakt de pekel te zout .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote emmer of container van voedselkwaliteit die groot genoeg is om je kalkoen te bewaren, meng je het water, zout, knoflook, peper, Worcestershire-saus en bruine suiker.
-
Bewaar in de koelkast en week kalkoen 2 dagen voordat je gaat roken of braden..
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minBijgerechtolie-, ui, boerenkoolstelen, tomaten, teentjes knoflook, water, baai, komijn, ui, bonen, oregano, basilicum, zout peper,boon en boerenkool -
100 minBijgerechtpompoen, appelmoes, suiker, kaneel, piment,dikke pompoen appelboter -
70 minBijgerechtboter, aardappelen, paddestoel, teentjes knoflook, sjalot, bouillon, paddestoel, mosterd-, Herbes Provence, creme fraiche, peper, tijm,pan gebakken fingerling aardappelen met wilde champignonsaus -
20 minBijgerechtolie-, meel, Chili poeder, water, tomaten, zout, knoflook poeder,de enchiladasaus van mevrouw espy
Voeding
Calorieën
Ik vond het geweldig