Niveau 5 geweldige veganistische vulling

Name: niveau 5 geweldige veganistische vulling
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 7 cups, 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met brood (Natural Ovens Bakery bread is healthy and all vegan); 1 ui, in blokjes gesneden; 3 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden; 2 grote worteltjes, in blokjes gesneden; 1/4 theelepel rozemarijn; 1/4 theelepel tijm; 1/4 theelepel salie; 1/4 theelepel peterselie; 1/2 theelepel zout; 2/5 liter plantaardige bouillon

Ingrediënten

Bereiding

Snijd het brood in kleine stukjes, zoals gewone vulling.
Combineer rozemarijn, tijm, salie, peterselie en zout in een aparte container. Hak alle groenten fijn.
Verwarm een kleine steelpan en fruit de ui, selderij en wortels op matig vuur met bouillon van 60 liter (voeg de bouillon er beetje bij beetje aan toe zodat de groenten niet plakken, misschien heb je het niet allemaal nodig). Voeg deze groenten toe aan het brood. Voeg de kruiden ook toe aan het brood.
Sprenkel de groentebouillon over het brood en het groentemengsel.
Meng goed.
Bak, onbedekt gedurende 20-30 minuten op 325
ENJOY!