No-meat tater tot casserole (vegetarisch)

Bak ui en bleekselderij in olie tot ze gaar zijn.
Zet opzij om iets af te koelen.
Schraap in de mengkom.
Voeg soep, knoflookpoeder, peper en de helft en de helft toe.
Meng goed.
Voeg bevroren tater-bakken toe (reserveer eerst een handje) en gooi het goed.
Spuit een ovenschaal (ik gebruik mijn 13X9 vierkante Pyrex ovenschaal) met Pam.
Giet het mengsel in de schaal.
Rangschik gereserveerde peuters over de bovenkant.
Bedek met kaas.
Bak op 350 voor 45 tot 50 minuten tot de kaas is gesmolten en net begint te bruinen.
Koel iets voordat je het serveert.