Noel zalm cheesecake

Name: noel zalm cheesecake
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met roggebrood broodkruimels; 4 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom; 1/8 theelepel peper; 4 eieren, lichtgeslagen; 227 gram gerookte zalm of lox, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene uien; Geassorteerde crackers

Tijdens de vakantie of wanneer je een menigte verwacht, zal deze hartige cheesecake zeker een populair voorgerecht zijn. De milde gerookte zalmsmaak is heerlijk. - Nella Parker, Hersey, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Vet de bodem en zijkanten in van een pan met 9 in.vorm. Sprokkel broodkruimels in de pan, bedek bodem en zijkanten; zet opzij. Klop de roomkaas in een grote kom tot het luchtig is. Bewaar in room en peper tot het goed gemengd is. Voeg eieren toe; sla op lage snelheid gewoon tot gecombineerd. Vouw in zalm en uien.
Plaats de pan op een dubbele dikte van een stevige folie (ongeveer 18 inch vierkant). Wikkel de folie voorzichtig rond de pan. Plaats de pan in een grote bakvorm; voeg 1 in.van heet water toe aan een grotere pan
Bak op een temperatuur van 325 ° gedurende 45-55 minuten of tot het midden net is ingesteld.Verwijder springvorm van het waterbad.Cool op een rooster gedurende 10 minuten.Laat voorzichtig een mes rond de rand van de pan lopen om los te maken; koel 1 uur langer (cheesecake kan barsten tijdens het koelen)
Laat de koelkast een nacht staan. Haal de zijkanten van de pan eruit. Koel de resten op. Serveer cheesecake met crackers