Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SlySparkane
Nona's Japanse steakhouse mosterdsaus
Deze saus is te vinden in veel teppanyaki-achtige Japanse steakhuizen in de VS. Ik had dit type koken voor het eerst in Okinawa aan het einde van de 60er jaren en werd verliefd op de saus. Ik probeerde verschillende versies van deze mosterdsaus en kwam na talloze pogingen naar voren met deze versie vind ik het de beste. Deze saus past goed bij gegrilde teppanyaki-stijl vlees en zeevruchten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Itadakimasu!
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minHartige sauzenaardappelen, teentjes knoflook, zout, olie-, azijn,skordalia (knoflooksaus)
-
20 minHartige sauzenei, zout, azijn, olie-, citroensap, ui, augurkje, kappertjes, peterselie, water,tartaar saus voor vis en zeevruchten (tartaarsaus)
-
5 minHartige sauzenui, citroensap, paprika poeder, Cayenne peper, zout,Indiase warme ui smaak
-
15 minHartige sauzenpeterselie in meten, kappertjes, olijven, walnoten macadamia's, citroensap limoen, suiker, zout, olie-,peterselie pesto (handig voor veel gerechten!)
Ik vond het geweldig