Nood chocolade dessert

Zet je oven op 200 ° C (400 ° F). Vet 2 kleine ovenschalen of ramekins met boter in en plaats ze op een bakplaat.

Hak de chocolade indien nodig en plaats in een magnetronbestendige schaal. Voeg de boter en de magnetron toe in 30 seconden salades tot het gesmolten is. In mijn magnetron duurt het 2 minuten op gemiddeld vermogen. Haal het voorzichtig weg en laat het een beetje afkoelen (om te voorkomen het maken van roerei met chocolade).

Klop in een middelgrote kom de eieren en suiker samen met het zout en de vanille tot het goed is gecombineerd. Je kunt een handmixer gebruiken, hoewel ik het liever met de hand doe met een zweep, omdat het stiller en aangenamer is.

Roer de enigszins afgekoelde chocolade erdoor en mix de bloem tot het geheel is gecombineerd. Niet overdrijven.

Verdeel het mengsel over de borden en kook 12 minuten. Controleer of de bovenkant net begint te barsten en uit de oven te verwijderen. Laat ze 5 minuten rusten voordat u ze serveert, en draai ze op een bord als u dat wilt.

Hoewel deze perfect heerlijk zijn zoals ze zijn, kunt u ze serveren met room of vanille-ijs, afhankelijk van uw humeur.