Nootachtige artisjok verspreid

Name: nootachtige artisjok verspreid
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met mayonaise; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel fijngesnipperde ui; 1 blik (397 gram) met water gevulde artisjokharten, gespoeld, uitgelekt en in vieren gedeeld; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte pecannoten, geroosterd; 4 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Geassorteerde crackers

Ik bewaar een blik artisjokharten in mijn voorraadkast zodat ik snel mijn kenmerkende voorgerecht kan maken in een oogwenk. Ik vind tarwe of volkoren crackers een mooie aanvulling op de artisjok. Iedereen houdt van deze warme verspreiding. Susan Kruspe, Shortsville, New York

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de mayonaise, citroensap en ui. Roer de artisjokken, kaas, pecannoten en bacon erdoor. Lepel in een ingevette 9-in. taartplaat.
Bak op 350 ° gedurende 15-20 minuten of tot kaas is gesmolten. Eet met crackers.