Nootachtige yam koekjes

Name: nootachtige yam koekjes
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 18 biscuits, 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 4 theelepels bakpoeder; 1 1/4 theelepel zout; 3/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kop met een inhoud van 190 ml met gesmolten amandelen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met yams, gepureerd; Een kop met een inhoud van 190 ml met kristalsuiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezouten boter, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract

Maak en deel dit Nutty Yam Biscuits recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
2/3 liter met meel voor alle doeleinden
4 theelepels bakpoeder
1 1/4 theelepel zout
3/4 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel van de theelepel

Een kop met een inhoud van
190 ml met gesmolten amandelen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met yams, gepureerd
Een kop met een inhoud van
190 ml met kristalsuiker
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ongezouten boter, gesmolten
1 theelepel vanille-extract

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden en smeer verschillende bakplaten licht in.
In een grote mengkom, meel, bakpoeder, zout, kaneel, nootmuskaat en amandelen samen kloppen.
In een andere kom yams, suikerboter en vanille combineren, goed mengen.
Voeg het bloemmengsel toe aan het gistmengsel en meng het goed.
Verdeel een werkoppervlak lichtjes, draai er dan het deeg op en kneed het licht.
Rol het deeg tot centimeter dik.
Knip met een centimeterkoekje koekjes af en leg ze op de voorbereide bakplaten.
Bak 12 minuten of tot ze goudbruin zijn.