Nora ephron's aardappelpuree

Name: nora ephron's aardappelpuree
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 grote aardappelen of 2 kleine aardappelen; 1 eetlepel zware room; gesmolten boter; zout; peper

Maak en deel het recept van Mashed Potatoes van Nora Ephron uit.

Ingrediënten

1 grote aardappelen of 2 kleine aardappelen
1 eetlepel zware room
Gesmolten boter

Zout
Peper

Bereiding

Doe de aardappel in een grote pan gezout water en breng aan de kook. Laat het vuur 20 minuten zachtjes koken tot het gaar is.Drain en plaats de aardappels terug in de pan op laag vuur en schud de pan om overtollig vocht te verwijderen.Peel.Put door een aardappelrooier en voeg onmiddellijk 1 eetlepel zware slagroom toe en voeg zoveel gesmolten boter en zout en peper toe als je maar wilt.
Eet onmiddellijk.