Noten- en maanzaadbroodje (hedeg kelet)

Name: noten- en maanzaadbroodje (hedeg kelet)
Cook time: 35 min
Total time: 24 h 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 theelepel gist; Een kopje met een inhoud van 130 ml met warme melk; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die meel bevat; 200 gram gesmolten boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die room, half en half bevat; 4 eierdooiers, geslagen; 3/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die meel bevat; 200 gram gemalen maanzaad; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met warme melk; 400 gram gemalen walnoten; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met warme melk

Van Goldie weer in Hope Lodge. Ik hoop dat ik de Hongaarse naam van het recept goed heb gespeld; het was in kleine letters. Ze zegt dikke broodjes. Ik zou nooit willen dat de Hongaarse keuken daarvoor ooit is gedaan. Alleen Tsjechie leren voor mijn lieverd Rudy en dit leek heel dichtbij, en papaverzaad is zijn favoriet.

Ingrediënten

Bereiding

Los gist op in lauwe melk; voeg 1 theelepel suiker en 1 eetlepel bloem toe; opzij zetten.
Smelt boter; voeg 1/2 en 1/2 room en losgeklopte eierdooiers toe; voeg dit mengsel toe aan het gistmengsel.
Voeg aan het gecombineerde mengsel zout, 1 eetlepel suiker en bloem toe; mengen en verdelen in 4 delen.
Zet 's nachts in de koelkast (het deeg is erg zacht, dus moet het gekoeld worden om mee te werken).
Rol elk deel 1,25 centimeter dik.
Verspreid met vulling. (Ik gebruik hier een ingeblikte vulling van het solo-merk, maar ik heb een recept geschreven over hoe ze de vulling maakten, zodat het niet verloren ging).
Bestrooi met boter; roll in broden als voor een jelly roll; (spray blad met pam want deze sukkels stick) laat 2 uur staan.
Bestrijk het ei met een beetje.
Bak gedurende 35 minuten op 190 graden.

Blogs die misschien interessant zijn

verandert roosteren van brood zijn voedingswaarde

actieve droge gist voedingswaarde informatie

zuurdesembrood voor candida dieet

bakken met havermeel versus tarwemeel

verschil tussen bakpoedergist

Ik vond het geweldig

Noten- en maanzaadbroodje (hedeg kelet)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies