Notenvrije muesli (met zaden)

Name: notenvrije muesli (met zaden)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Batch, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die granen van alle soorten zemelen bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pompoenpitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; 2 eetlepels meel van meerdere korrels; Een kopje met een inhoud van 190 ml met honing; 60 liter lijnzaadolie of 60 liter andere gezonde olie; 3 eetlepels gemalen lijnzaad; 6 eetlepels water

Ik heb veel voedselallergieën, dus ik kan de meeste commercieel geproduceerde granen en muesli niet eten. Dit is mijn eigen recept dat ik heb samengesteld om al mijn voedingsdozen aan te kruisen en tegelijkertijd alles te vermijden wat ik niet kan eten. gemakkelijk worden aangepast aan elke voorkeuren / dieetbehoefte. Ik plaats dit voornamelijk voor de voedingswaarde-informatie. Honing moet zuiver en lokaal zijn, en niet een van de nep-honing, meestal gemaakt van glucosestroop. In plaats daarvan kan gemaskeerde siroop worden gebruikt. metingen zijn bij benadering aangezien ik meestal alles samen gooi. Dit is heerlijk op yoghurt gestrooid of als trailmix gegeten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm tot 275 graden.
Bekleed twee bakplaten met perkamentpapier.
Doe de granen, haver, zaden, gedroogd fruit en bloem in een grote kom en gooi ze samen.
Verwarm ondertussen de honing om hem vloeibaar te maken door de container enkele minuten in warm water te plaatsen.
In een afzonderlijke container combineert u het lijnzaad en het water en mengt tot ze een gloeibare pasta vormen die lijkt op de textuur van geklopte eiwitten. Als u geen lijnzaadzaden hebt, kunt u hele zaden met water blussen in een blender of keukenmachine om hetzelfde effect bereiken.
Zodra de honing over het graan wordt gegoten, samen met het olie- en vlasmengsel en roer om te combineren. Gebruik je hand is de gemakkelijkste manier. Het is rommelig maar het zorgt ervoor dat je de granen niet te veel verpletteren.
Verkruimel het mengsel in gelijkmatige lagen op de bakplaten en leg het in warm tot ze bruin en bruin zijn, wat meestal niet meer dan 10 minuten duurt. Je kunt meestal zeggen dat het klaar is als je geroosterde noten en granen ruikt. Houd het in de gaten, want het kan gemakkelijk verbranden.
Verwijder en laat afkoelen op de vellen en vervolgens overbrengen naar opslagcontainers.

Blogs die misschien interessant zijn

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

afvallen ontbijt met eiwitten

het dash dieet een compleet overzicht en maaltijdplan

Ik vond het geweldig

Notenvrije muesli (met zaden)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies