Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Notenvrije muesli (met zaden)
 
 
1 Batch, 12 PortiesPTM20 min

Notenvrije muesli (met zaden)


Ik heb veel voedselallergieën, dus ik kan de meeste commercieel geproduceerde granen en muesli niet eten. Dit is mijn eigen recept dat ik heb samengesteld om al mijn voedingsdozen aan te kruisen en tegelijkertijd alles te vermijden wat ik niet kan eten. gemakkelijk worden aangepast aan elke voorkeuren / dieetbehoefte. Ik plaats dit voornamelijk voor de voedingswaarde-informatie. Honing moet zuiver en lokaal zijn, en niet een van de nep-honing, meestal gemaakt van glucosestroop. In plaats daarvan kan gemaskeerde siroop worden gebruikt. metingen zijn bij benadering aangezien ik meestal alles samen gooi. Dit is heerlijk op yoghurt gestrooid of als trailmix gegeten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm tot 275 graden.
  2. Bekleed twee bakplaten met perkamentpapier.
  3. Doe de granen, haver, zaden, gedroogd fruit en bloem in een grote kom en gooi ze samen.
  4. Verwarm ondertussen de honing om hem vloeibaar te maken door de container enkele minuten in warm water te plaatsen.
  5. In een afzonderlijke container combineert u het lijnzaad en het water en mengt tot ze een gloeibare pasta vormen die lijkt op de textuur van geklopte eiwitten. Als u geen lijnzaadzaden hebt, kunt u hele zaden met water blussen in een blender of keukenmachine om hetzelfde effect bereiken.
  6. Zodra de honing over het graan wordt gegoten, samen met het olie- en vlasmengsel en roer om te combineren. Gebruik je hand is de gemakkelijkste manier. Het is rommelig maar het zorgt ervoor dat je de granen niet te veel verpletteren.
  7. Verkruimel het mengsel in gelijkmatige lagen op de bakplaten en leg het in warm tot ze bruin en bruin zijn, wat meestal niet meer dan 10 minuten duurt. Je kunt meestal zeggen dat het klaar is als je geroosterde noten en granen ruikt. Houd het in de gaten, want het kan gemakkelijk verbranden.
  8. Verwijder en laat afkoelen op de vellen en vervolgens overbrengen naar opslagcontainers.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407