Oatcakes

Name: oatcakes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16 biscuits, 4
Ingredients: 125 g plantaardige margarine; 50 g zachte bruine suiker; 125 g volkorenmeel; 125 g havermoutpap; melk

Maak en deel dit recept met Oatcakes van.

Ingrediënten

125 g plantaardige margarine
50 g zachte bruine suiker
125 g volkorenmeel

125 g havermoutpap
Melk

Bereiding

Roommargarine en suiker.
Meng bloem en haver en werk in een pasta. Bevochtig indien nodig met een theelepel melk.
Gebruik een bebloemde plaat, rol ongeveer 18/2/3 centimeter dik uit en snijd in rondjes.
Leg het op een ingevette bakplaat.
Bak net boven het midden in een matig hete oven, gasstand 5, 375 F, 190 C gedurende 20 minuten, tot lichtbruin.
Neem rechtstreeks van het bakblik op een rooster om af te koelen.