Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Oester stoofpot van het nieuwe jaar
 
 
PortiesPTM45 min

Oester stoofpot van het nieuwe jaar


Mijn man is voormalig lid van het Thunderbird-team van de luchtmacht en ik heb dit recept ontwikkeld nadat hij het hele team op korte termijn naar ons huis had uitgenodigd voor een informeel diner. Het was heel gemakkelijk - het werd binnen 45 minuten gedaan en het werd de beste oester stoofpot die ik ooit heb gemaakt! -Christa Scott, Santa Fe, New Mexico

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een Nederlandse oven, bak 10 minuten prei in de boter of tot ze zacht zijn. Voeg de aardappelen, het water en de bouillon toe; dek af en laat 20 minuten sudderen of tot aardappelen zacht zijn. Koel.
  2. Overbrengen naar een blender. Bedekken en verwerken tot blenden. Terug naar de pan; roer de melk, room, oesters, cayennepeper, zout en peper erdoor. Kook op laag totdat het erdoorheen verhit is (niet aan de kook brengen). Schil met peterselie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407