Oesters rock haar kerel

Name: oesters rock haar kerel
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 24 Oysters, 6
Ingredients: 1 (128 gram) afgeroomde spinazie, gekookt; 2 eetlepels spekjes; 1/3 eetlepel geroosterde knoflook, gehakt; zout; 2 eetlepels olijfolie; 1 streepje hete saus; Een kopje met een inhoud van 80 ml met broodkruimels van knoflook; 2 dozijn oesters, in de schaal; Een kopje met een inhoud van 130 ml met laag vetarme Parmezaanse kaas, geraspt