Oké, wie van jullie zal dapper zijn?

Ik eet geen cake, dus ik kan het niet doen. Ondanks het "Secret" ingrediënt, is mij verteld dat dit geweldig is! Ik blijf sceptisch (sceptisch, ik ben GEWOGEN!) En smeek een van jullie om het te durven.Herhaal met dank aan de National Onion Association.

Smelt de chocolade in de pan, roer op een laag vuurtje of in de magnetron. Karamel de ui door op een matig laag vuur gedurende 8-10 minuten in 2 eetlepels olie in een koekenpan zachtjes te bakken.
Klop in de grote kom de overgebleven olie met suiker, eieren en vanille tot ze goed gemengd en luchtig zijn, ongeveer 2 of 3 minuten. Doe het in warme gesmolten chocolade en gekarameliseerde uien.
Meng bloem met bakpoeder en zout; roer in beslag afwisselend met melk. Verdun het beslag gelijkmatig in 5 goed ingevette en bebloemde taartvormen van centimeters met centimeters.
Bak op 350 gedurende 25-35 minuten of tot een in het midden geplaatst uitsteeksel droog uitkomt. Koel 15 minuten en keer dan om in draadrekken om grondig af te koelen. Spreid op ijsvorming.
Easy Fudge Icing: Smelt 227 gram ongezoete chocolade met 130 liter boter in steelpan, vaak roerend op zeer laag vuur. Mix in 130 liter heet water en draai het dan in een mengkom.
Sla in ongeveer 1,25 liter poedersuiker, een portie per keer. (Pas aan waar nodig om een goede consistentie te maken.) Vul snel en vorst cake terwijl het glazuur nog warm is. Als wat glazuur te snel uitzakt om te verspreiden, plaats het dan in de magnetron veilige kom en magnetron kort voor slechts verzacht en glanzend. Maakt ongeveer Een kom met een inhoud van 9/10 liter bevat