Oklahoma comfort food: brats, kool en groene boon braadpan

Name: Oklahoma comfort food: brats, kool en groene boon braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter, verdeeld; 1 ui, gehakt; 400 gram verse braadworst, in centimeters gesneden; 1 hoofd kool, klokhuis en gevierendeeld; 400 gram groene bonen, bijgesneden en in stukken van 5 centimeter gesneden; 1/2 theelepel korrelig niet-calorisch sucralose-zoetmiddel (bijv. Splenda); 1/2 theelepel zout; gemalen zwarte peper naar smaak

Deze ongebruikelijke combinatie van ingrediënten in een pot kwam via een vriend bij haar via haar moeder. De moeder van onze vriend neemt eten mee naar gezinnen die in de familie zijn overleden. Ze nemen allerlei dingen, maar dit gaat altijd eerst. smakelijk. Ze gebruikt kielbasa maar we gebruiken brats. We gebruiken ook Splenda in plaats van suiker. Het vriest en warmt goed op.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt 1 eetlepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg uien toe; kook en roer tot ze zacht zijn. Plaats de sperziebonen in een grote pan met ongeveer 2,5 centimeter water. Aan de kook brengen en 5 minuten laten koken.
Voeg de kool toe aan de pot, en bedek met de gekookte ui. Breng een seizoen met zoet en zout en daarna met bratwurst. Bestrijk met de resterende boter. Bak het vuur 30 minuten op een laag vuurtje. Roer en serveer.