Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Serena
Olifanten knoflook kip
Dit is heel veel knoflook. Een hele bol gaat erin. Om die reden is het niet fijngehakt. Het eten van de knoflook is aan het individu. Dat zou ik zeker doen. Dit is een voorbeeld van het recept voor kip met 40 teentjes, maar dan gemaakt van een kacheloven en gebruikt olifantsknoflook (milder) dan de gewone knoflook.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de eerste 4 ingrediënten samen. Bak kip met bloemmengsel.
-
Verhit de olie en de boter in een koekenpan. Voeg de kip toe en bak, afgedekt, op middelhoog tot hoog vuur bruin, ongeveer 5-7 minuten. Draai de kip om en kook verder tot hij aan de andere kant bruin is, 5-7 minuten langer.
-
Voeg bouillon, wijn en knoflook toe. Bedek en sudder ongeveer 15 minuten. Draai de kip en laat sudderen tot de kip gaar is, ongeveer 15 minuten langer of tot de kip niet meer roze is bij het bot. Breng de kip naar de schotel en kook de sappen op hoog vuur. tot ongeveer 80 liter resteert. Spat vruchtensap over vlees, zout en peper naar smaak en garneer met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minKippendij en beenKippenboutjes, sojasaus, honing, olie-, chilisaus, zout, gember, knoflook poeder,geglazuurde kip-drumsticks -
60 minKippendij en beenkippendijen in beet, knoflook, zout peper, ei, meel, maïzena, olie-, chilipepers, tomaten, honing, suiker, mirin, chilipepers, knoflook, Sesam zaden, water,pittige Koreaanse gefrituurde kip -
65 minKippendij en beenolie-, kippenbouillon, zout, peper, ui, kippenbouillon, wijn, tomaten, tijm kruiden provence, rozemarijn kruiden provence, citroen peper kruiden, suiker, peterselie,haal je man kip - de neelys -
265 minKippendij en beenkippendijen, wortels, ui, teentjes knoflook, water, pindakaas, sojasaus bij voorkeur, gember, Chili vlokken, erwten leggen geen erwten, wijnazijn, een paar pinda's, een paar pinda's,Indonesische kip, pindakaassaus (slowcooker)
Ik vond het geweldig