Olijf tuin pasta e fagioli

Name: olijf tuin pasta e fagioli
Total time: 25 min
Yield: 9 quarts, 10
Ingredients: 3 theelepels olie; 2495 gram rundvlees; Wortelen van 397 gram, gespleten; 340 gram uien, gehakt; 397 gram selderij, in blokjes gesneden; 1361 gram tomaten in blik in blikjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met witte bonen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met witte bonen; 2495 gram rundvlees; 3 theelepels oregano; 2 1/2 theelepels peper; 5 eetlepels verse peterselie, gehakt; 1 1/2 theelepeltjes Tabasco-saus; 1361 gram spaghettisaus; 22 gram droge pasta macaroni

Maak en deel dit Olive Garden Pasta E Fagioli-recept uit.

Ingrediënten

3 theelepels olie
2495 gram rundvlees
Wortelen van 397 gram, gespleten
340 gram uien, gehakt
397 gram selderij, in blokjes gesneden
1361 gram tomaten in blik in blikjes
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met witte bonen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met witte bonen

2495 gram rundvlees
3 theelepels oregano
2 1/2 theelepels peper
5 eetlepels verse peterselie, gehakt
1 1/2 theelepeltjes Tabasco-saus
1361 gram spaghettisaus
22 gram droge pasta macaroni

Bereiding

Bak rundvlees in olie in grote 10 liter pot tot het rundvlees begint te bruinen.
Voeg uien, wortels, selderij en tomaten toe en laat ongeveer 10 minuten sudderen.
Giet de bonen af en spoel ze af en voeg ze toe aan de pan. Voeg ook bouillon, oregano, peper, tabasco, spaghettisaus en noedels toe.
Laat sudderen tot selderij en wortelen zacht zijn, ongeveer 45 minuten.
OPMERKINGEN: maakt 9 kwart gallons! Snijd het recept gewoon in voor kleinere partijen.