Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
F16mechanic
Olijfolie en parmezaanse koekjes
Van Recepten ziet eruit als een heerlijke hartige scone / koekje dat zou goed gaan met soepen of gewoon op hun eigen als een hartige snack. Hebben niet 1 uur chillen tijd inbegrepen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een keukenmachine proces meel, polenta, een kopje met een capaciteit van 130 ml met parmezaanse kaas, rozemarijn en zout tot goed gecombineerd.
-
Voeg olie toe aan een dunne stroomverwerking totdat een zacht deeg ontstaat.
-
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed het tot het glad is.
-
Vorm in een log van 3 cm dik en wikkel in bakpapier en laat het 1 uur staan of tot het stevig is.
-
Verwarm de oven voor op 160C (140C ventilator geforceerd).
-
Vet en bak een bakplaat in met bakpapier.
-
Snijd de log in plakjes van 1 cm dik en leg deze op de voorbereide bak (koekjes verspreiden zich niet, maar laten een beetje ruimte over).
-
Druk de resterende parmezaanse kaas in de bovenkant van de koekjes.
-
Bak gedurende 10-15 minuten of tot het licht gekleurd is.
-
Haal het uit de oven en laat het volledig afkoelen op trays (koekjes worden stevig).
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKaasboter, ui, pepers, kaas, mayonaise, knoflook poeder, brood,josephinas
-
50 minVoorgerechten en snacksaardappelen, olie-, munt, kruiderij, citroen, zout peper, kaas, jus,grieks gekruid poutine
-
35 minKaaskaas, eieren, meel, brood, suiker, water, reepje citroen, peren,abdijkaas-kroketten met perenstroop (belgië)
-
25 minKaasperen, meel, slagroom, kaas, kaas, mierikswortel, zout, peper,broccoli met twee-kaas mierikswortel saus
Ik vond het geweldig
more