Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kim H.
Olive garden penne romana (copycat)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter extra vierge olijfolie
- 190 liter gele ui, gehakt in centimeters
- 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken
- 1 eetlepel knoflook, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met witte wijn
- 2 eetlepels verse rozemarijn, gehakt
- 2 eetlepels peterselie, gehakt
- 1/2 theelepel zout
- 1 1/2 eetlepels maizena
- 3/8 liter kippenbouillon (of veg.broth)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die groene bonen bevat, geblancheerd
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met tomaten, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1 liter die penne pasta bevat, gekookt
- 3 eetlepels Parmezaanse kaas
- 3 eetlepels Parmezaanse kaas
Bereiding
-
Verhit de olie in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Voeg uien en geplette rode peper toe.Kook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten, roer regelmatig.Voeg gehakte knoflook toe en kook ongeveer 1 minuut.Whisk in wijn, rozemarijn, peterselie en zout.
-
Klop in een aparte kom maizena en kip of groentenbouillon. Voeg mengsel aan saus toe en roer goed. Breng aan de kook en zet apart.
-
Pasta:.
-
Verhit de pan op middelhoog vuur. Voeg de groene bonen en tomaat toe en kook 1 minuut. Voeg de Romanasaus en de hete, gekookte en gedrenkte penne pasta toe. Voeg de Romano en Parmezaanse kazen toe. Voeg goed toe met een lepel en zorg ervoor dat de pasta goed bedekt is.
-
Serve hot. Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minPennepasta, ham, erwten, kaas, peterselie, olie-, balsamico azijn, wijnazijn, oregano, basilicum, zout peper,mooie pastasalade met erwten, parmezaanse kaas en ham
-
25 minPennekippenbouillon, olie-, worst omhulsel, teentjes knoflook, Zwitserse snijbiet ribben afgedankt groenten in, pasta, ricotta salata, oregano, peterselie, zout peper,penne met pittige worst en snijbiet
-
35 minPennepasta, olie-, tomaten, teentjes knoflook, pepervlokken, aspergedelen, bouillon, citroensap, ham, basilicum, kaas,penne met asperges, ham en basilicum (weight watchers)
-
85 minPenneolie-, knoflookteentjes lichtjes, tomaten, peterselie, peper, pasta, kaas, zout, peper,penne met pittige rode saus
Ik vond het geweldig