Omah mary's kahlua gekruide perziken

Name: omah mary's kahlua gekruide perziken
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 2 (822 gram) blikjes houden zich vast aan perzikhelften; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Kahlua; Een kopje met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat, verpakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met dragon witte wijnazijn; 1 theelepel citroenschil (schil van 1 citroen); 1 theelepel sinaasappelschil (schil van 1 sinaasappel); 2 kaneelstokjes

Dit recept is van mijn oma van mijn man. Het is een favoriet van het gezin. We weten niet waar ze het vandaan heeft. We waren 10 jaar getrouwd voordat ze me het recept gaf.

Ingrediënten

2 (822 gram) blikjes houden zich vast aan perzikhelften
Een kopje met een inhoud van
130 ml met Kahlua
Een kopje met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat, verpakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met dragon witte wijnazijn

1 theelepel citroenschil (schil van 1 citroen)
1 theelepel sinaasappelschil (schil van 1 sinaasappel)
2 kaneelstokjes

Bereiding

Giet perziken af, zet opzij.
Giet 3/8 liter siroop van de perziken in een pan.
Voeg Kahlua, suiker, azijn, schillen en kaneel toe. Aan de kook brengen. Zet het vuur laag en laat het 5 minuten sudderen.
Giet over uitgelekte perziken, koel en zet in de koelkast.