Oma's remouladesaus

Name: oma's remouladesaus
Total time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 3 hardgekookte eieren, gehakt; 1/2 citroen, geperst; 2 eetlepels ketchup; 2 soeplepels fijngehakte groene ui; 1 eetlepel dragonazijn; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 2 theelepels gehakte kappertjes; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 theelepel mierikswortel; 1 theelepel mosterd; 0,25 theelepel gehakt vers hartig

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
3 hardgekookte eieren, gehakt
1/2 citroen, geperst
2 eetlepels ketchup
2 soeplepels fijngehakte groene ui
1 eetlepel dragonazijn

1 eetlepel gehakte verse peterselie
2 theelepels gehakte kappertjes
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel mierikswortel
1 theelepel mosterd
0,25 theelepel gehakt vers hartig

Bereiding

Combineer mayonaise, hardgekookte eieren, citroensap, ketchup, groene ui, dragonazijn, peterselie, kappertjes, knoflook, mierikswortel, mosterd en bonenkruid in een kom; mix tot goed gemengd.
Bedek met plasticfolie en chill om smaken te combineren, minimaal 1 uur of een nacht..