Omzet cookies

Name: omzet cookies
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 85 gram roomkaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2,5 centimeter zout; gelei of conserven

Je favoriete confituur, jam of confituur kan worden gebruikt voor het invullen van deze heerlijke koekjes. Als je een favoriet glazuurrecept hebt, zien ze er geweldig uit met wat drizzled over de top.

Ingrediënten

85 gram roomkaas
Een kopje met een inhoud van
130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden

2,5 centimeter zout
Gelei of conserven

Bereiding

Room de roomkaas en boter samen. Blend in bloem en zout.
Rol uit op een met bloem bestoven oppervlak en knip cirkels uit met een koekje of koekje.
Plaats een deuntje van jam of confituur in het midden van elk koekje. Vouw over en druk de randen samen met een vork.
Bak op een niet ingevette bakplaat op 375º gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten.