Ontbijt cheesesteaks

Name: ontbijt cheesesteaks
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 6 grote eieren, verdeeld; 2 eetlepels melk; 4 dikke sneetjes brood; 1 (142 gram) pakket Jones Dairy Farm All Natural Golden Brown® Chicken Sausage Patties; 1 eetlepel olijfolie; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 groene paprika, in dunne plakjes gesneden; 1/2 groene paprika, in dunne plakjes gesneden; 1/2 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden; 2 plakjes provolone kaas; Zout en peper naar smaak

Deze Philly-geïnspireerde ontbijt cheesesteak stapelt kipworst, pepers en kaas bovenop dikke plakjes wentelteefjes.

Ingrediënten

Bereiding

In middelgrote kom, zwaai samen 2 eieren en melk; dompel het brood in het eimengsel tot het volledig is bedekt.Kak de Franse toast op de grillplaat of grote koekenpan op middelhoog vuur tot het goudbruin is aan beide kanten.
Worstpasteitjes koken volgens de verpakkinginstructies. Snijd in reepjes.
In een aparte koekepan, verwarm de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg knoflook, paprika en uien toe en bak tot ze bruin en zacht zijn.
Voeg gekookte worstreepjes toe aan het paprika en uienmengsel; top met kaas en warmte tot kaas is gesmolten.
Kook resterende eieren over gemakkelijk of naar wens.
Verzamel cheesesteaks door Franse toast met eieren, en peper, worst en kaasmengsel aan elkaar te brengen. Breng een seizoen met zout en peper en serveer open gezichten.