Ontbijt met granaatappel, honing en quinoa

Name: ontbijt met granaatappel, honing en quinoa
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 bowl, 1
Ingredients: Een beker met een inhoud van 80 ml die quinoa bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die melk bevat, vervangt; 80 liter water; 1/4 theelepel kaneel, poeder; 2,5 centimeter gemberpoeder; 1 eetlepel lijnzaad, gemalen (ik gebruik gemalen zonnebloempitten !!); 1 eetlepel ongepasteuriseerde honing (rauw); Een beker met een inhoud van 60 ml die fijne gedroogde kokosnoot bevat (ik heb dit weggelaten maar het zou waarschijnlijk goed zijn); handvol hele amandel, gehakt en geroosterd in een droge koekenpan; 0,5 granaatappel, zaden van

Heerlijk, fris en redelijk gezond !! Gewijzigd van een recept gevonden op

Ingrediënten

Bereiding

Spoel de quinoa af in een fijnmazige zeef.
Plaats in een middelgrote pan met melk, water, kaneel en centimeter gemberpoeder. Aan de kook brengen, vervolgens het vuur verminderen en 15 minuten laten sudderen (op dit moment moet de quinoa een lichte crunch hebben als je hem bijt.) Van het vuur halen en leeg eventueel overgebleven.
Roer het lijnzaad of zonnebloempitten, ongepasteuriseerde honing en gedroogde kokosnoot bij gebruik. Meng goed.
Top met granaatappelzaden en geroosterde amandelen.