Ontbijt quesdadillas voor 2

Name: ontbijt quesdadillas voor 2
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 10 centimeter bloemtortilla's; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte monterey jack pepper cheese; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte monterey jack pepper cheese; Een kop met een inhoud van 130 ml die een fijngehakte groene ui bevat; 200 gram groudworst, bruin en uitgelekt; salsa; zure room

Dit is een van die recepten die net is gebeurd. Ik had wat gemalen worst die moest worden gebruikt en dit was het resultaat.

Ingrediënten

10 centimeter bloemtortilla's
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte monterey jack pepper cheese
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte monterey jack pepper cheese
Een kop met een inhoud van
130 ml die een fijngehakte groene ui bevat

200 gram groudworst, bruin en uitgelekt
Salsa
Zure room

Bereiding

Bak de worst bruin.
Verwarm de grillpan.
Strooi een kopje met een inhoud van 130 ml met elk van de kazen op 2 van de tortilla's.
Topkaas met de ui en de bruine worst.
Leg de resterende 2 tortilla's erop en leg ze op de grillpan.
Kook op laag vuur 2-3 minuten aan elke kant.
Haal van het vuur en snij in partjes.
Serveer met de salsa en zure room.